الرئيسية / اكلات رمضانية

اكلات رمضانية

خطوات عمل الفول المدمس بالحمص للسحور

مكونات بسيطه و خطوات سهله جدا لعمل طريقه الفول المدمس بالحمص فهو رائع جدا للسحور فى رمضان المقادير: الفول : 250 غراماً (مسلوق و مصفى) الحمص: 1/2 كوب مسلوق و مصفي الثوم : 2 فص مهروس فلفل أخضر حار : قرن (مفروم) ملح : حسب الرغبة عصير الليمون : ربع كوب زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان طريقة التحضير: نضع الفول …

أكمل القراءة »

كيفية تحضير الكينوا مع الجبن الحلوم للسحور

مقادير مظبوطه تستطيع كل ست بين شاطرة القيام بها فى منزلها بدون اى مجهود عمل الكينوا مع الجبن الحلوم للسحور المقادير: كينوا : 100 غراماً (مغسولة بالماء) البصل : 1 حبة (صغيرة، و مقطّعة إلى شرائح) بذور الكمون : 1 ملعقة صغيرة زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة البندورة الكرزية : 8 حبات جبنة الحلوم : 125 غراماً الخل : …

أكمل القراءة »

كيفية عمل مفركة الباذنجان للسحور

طريقه سهله لعمل اسهل طبق رائع لعائلتك مفركة الباذنجان فهى خفيفه على المعده و يمكن تقديمها للسحور المقادير: الباذنجان : 1 حبة (مقشرة و مقطعة إلى مكعبات صغيرة) البيض : 4 حبات ملح : حسب الرغبة فلفل أسود : حسب الرغبة بهارات مشكلة : حسب الرغبة الزيت : غزير (للقلي) طريقة التحضير: ضعي الزيت النباتي بمقلاة عميقة، و اقلي الباذنجان …

أكمل القراءة »

كيفية عمل شكشوكة بالفول

  فى هذا المقال سوف تجدى طريقه عمل شكشوكة بالفول الرائع جدا فالفول مفيد جدا للجسم المقادير: البيض : 4 حبات طماطم : 4 حبات متوسطة الحجم (مقطعة لقطع صغيرة) الفول : 2 كوب (مدمس) فلفل أخضر حلو : 2 حبة متوسطة (مقطع قطع صغيرة) الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة البصل : 1 حبة متوسطة الحجم (مفروم) ملح : …

أكمل القراءة »

خطوات تحضير الشعرية بالمكسرات

بالمقادير و الخطوات البسيطه جدا اعملى خطوات تجهيز الى اسرتك احلى طبق من الشعرية بالمكسرات المقادير: شعيرية : كيس (400 جم) مرق دجاج : 2 كوب لوز : 2 ملعقة كبيرة (محمص) زيت الذرة : 4 ملاعق كبيرة الزبدة : 2 ملعقة كبيرة فستق حلبي : 1 ملعقة كبيرة ملح : ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضير: نضع الزبدة في قدر …

أكمل القراءة »

كيفية عمل مولتن كنافة بالشيكولاتة

اليكم يا اعزائى طريقه اعداد طبق اليوم وهو مولتن كنافة بالشيكولاتة فهناك الكثير من الاطفال تعشق الشيكولاتة ر المقادير: 500 جرام كنافة 150 جرام زبدة 500 جرام شيكولاته 250 جرام كريمة سائله 1 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان 1 ملعقة كبيرة كاكاو طريقة التحضير: توضع الشيكولاتة على حمام مائي مع الكريمة والقهوة سريعة الذوبان. تحمر الكنافة مع الزبدة على النار …

أكمل القراءة »

طريقة عمل شكشوكة الكنافة للسحور

سوف اقدم لكى اليوم سيدتى مقادير شكشوكة الكنافة طعمها جميل جدا فيمكنك عملها للسحور المقادير: 1/4 كيلو كنافة زبدة 1 علبة طماطم لحم 1 بصل مفروم  1 فلفل رومى شرائح 2 فص ثوم مفروم ملح وفلفل حسب الرغبة زيت 1 ملعقة صغيرة كمون 4 بيضات 1/4 كوب ماء طريقة التحضير: شوحى البصل مع ملح و فلفل و زيت. ضيفى الفلفل …

أكمل القراءة »

طريقة عمل فول مدخن مع الطماطم

مكونات بسيطه و سهله لعمل اشهى فول مدخن مع الطماطم يمكن تقديمه ع السحور فهو خفيف على امعده المقادير: 1 كوب فول مدمس 1/4 كوب ماء 1/4 كوب زبدة مدخنة ملح وفلفل حسب الرغبة 1 ملعقة كبيرة طحينة 1/4 ملعقه صغيرة كمون طماطم مخللة 1/2 كيلو طماطم 1/2 حزمة كزبرة فريش 2 فص ثوم مفروم 1 ملعقه صغيرة كمون 1 …

أكمل القراءة »

طريقة عمل حلوي زنود الست

  اجمل الاطباق التى يمكن تناولها وهى حلوي زنود الست فهى رائعه جدا فى الطعم و مميزة اوى المقادير: 1 عجينة جلاش زيت الحشوة: 2 كوب لبن 1 كوب كريمة 4 ملعقة كبيرة نشا 1 ملعقة كبيرة ماء ورد شربات فستق زهر الليمون طريقة التحضير: في وعاء على النار اخلطي الحليب و الكريمه مع النشا و حركيهم باستمرار حتى تكتسب …

أكمل القراءة »

طريقة عمل فول بالخضروات المحمرة

يسعدنى ان اقدم اليوم طريقه روعه لعمل فول بالخضروات المحمرة فهو جديد جدا لاسرتك المقادير: فول مدمس 1 حبة بصلة متوسطة 1 حبة طماطم 1 حبة فلفل رومى أخضر 1 ملعقة كبيرة زبدة 2 فص ثوم بقدونس فلفل حار صلصة طماطم ملح وفلفل اسود حسب الرغبة طريقة التحضير: سخني الزبدة و حمري البصل حتى يصفر ثم ضيفي الثوم والبقدونس والفلفل …

أكمل القراءة »